Summary
Cliquez pour découvrir le Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée, un hôtel de luxe historique de la Côte d’Azur situé sur la mythique Promenade des Anglais qui dispose de 178 chambres et 9 suites.
« We care for people so they can be their best »
Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale.
Qualifications
Département : Cuisine
Vous reportez au Chef de Cuisine
Vos atouts :
- Titulaire d'un diplôme culinaire.
- Une première expérience professionnelle dans un poste similaire, de préférence dans le secteur hôtelier haut de gamme.
- Expertise des normes HACCP.
Votre périmètre :
- Relations avec les points de restauration et les fournisseurs.
- Participation à la rédaction des menus.
- Gestion et coordination de l'équipe cuisine
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.
